- 产品介绍
食品产品皆有原料组合生产,食品生产车间对空气净化要求极为重要,无尘净化车间在食品产业中发挥了重大作用,所以,生产环境对产品质量因数也是很重要的。要建立相对独立的洁净空间,控制产品生产空间源头化的污染,提高产品质量,创造经济效益。
为证明食品包装无尘车间工作得令人满意,必须证明其满足了下述准则的要求:
1.食品包装无尘车间的送风量充足,足以稀释或消除室内产生的污染。
2.食品包装无尘车间内的空气是从洁净区向洁净程度差的区域流动,受污染空气的流动达到最低程度,空气在门口处和室内建筑中的流动方向正确。
3.食品包装无尘车间的送风不会显著增加室内的污染。
4.食品包装无尘车间室内空气的运动状态可保证密室内没有高浓度聚集区域。
如果洁净室达到了上述这些准则的要求,就可以测量其粒子浓度或微生物浓度(必要时),以确定其达到了规定的洁净室标准。